Une plante longtemps sous-estimée qui protège le cerveau
Elle sort souvent des pelouses comme une simple mauvaise herbe, mais les observations des chercheurs suggèrent qu’elle peut soutenir les fonctions cognitives et contribuer à la longévité du cerveau.
Des composants actifs dans cette plante pourraient favoriser la communication entre neurones et modérer les processus inflammatoires qui altèrent la mémoire et l’attention.
Si l’on privilégie sa présence dans nos jardins plutôt que de l’arracher, on pourrait profiter d’un petit coup de pouce naturel pour la santé cérébrale au quotidien.
Des bénéfices cognitifs clairs et explications simples
Les premières études mettent en avant des antioxydants et d’autres nutriments qui protègent les circuits neuronaux contre le stress oxydatif.
Intégrer cette plante dans l’alimentation peut se faire sous différentes formes: herbes fraîches dans les salades, infusions ou plats assaisonnés, selon les goûts.
Mais les chercheurs rappellent qu’il faut la consommer avec modération et dans le cadre d’une alimentation variée: elle peut être un complément, pas une solution miracle.